Il rosmarino è tra le erbe aromatiche più consumate in cucina per il suo sapore intenso che dà una marcia in più a molteplici pietanze, però è anche ricco di proprietà benefiche e quindi è spesso usato anche come medicinale naturale. Inoltre avere una pianta di rosmarino in casa abbellisce e tiene lontani doversi insetti.
E’ quindi un’erba dai mille e più usi il rosmarino ed è anche facile da coltivare, ecco perchè è sempre in aumento il numero di coloro che decidono di coltivarlo in casa o in giardino, ma come tutte le piante anche questa ha bisogno di alcune cure per poter crescere in modo sano.
L’importanza della potatura
Tra le cure più importanti per il rosmarino c’è sicuramente la potatura, operazione che serve per mantenere la pianta sempre in salute e dal raccolto rigoglioso. Potare il rosmarino è possibile per tutti anche per questo tenere una di queste piante in casa non è così difficile. E’ importante però sapere anche perchè va potato.
La potatura serve al rosmarino per permettergli di essere sempre molto folto e poter produrre nuovi germogli, ma anche per evitare che cresca a dismisura e per eliminare i rami che possono danneggiarlo. Ma si può potare in qualsiasi periodo dell’anno? Risponderemo a questa domanda di seguito nel prossimo paragrafo.
Quando potare il rosmarino
Questa pianta benefica non solo per la cucina ma anche per la nostra salute e per alcune faccende domestiche, ha dei periodi adatti per essere potata e vanno rispettati, altrimenti diventa altissimo il rischio di far seccare tutto sprecando il lavoro fatto per farla crescere. I periodi ideali per la potatura sono:
- Primavera o autunno
In pratica il rosmarino va potato dopo il periodo di fioritura che può essere sia in primavera che in autunno a seconda di quando è stato piantato, mentre sono assolutamente da evitare le potature quando le temperature sono fredde, perchè si rischia di danneggiarla in modo irrimediabile. E’ importante anche usare gli attrezzi adatti.
In conclusione, avere una pianta di rosmarino in casa o in giardino è una scelta perfetta, perchè quest’erba aromatica non solo impreziosisce con il suo sapore diverse pietanze, ma ha anche un effetto benefico sulla salute e serve per tenere lontani diversi insetti fastidiosi, ma è importante per tenerla in salute e farla crescere sempre rigogliosa occuparsi della potatura, un’operazione che va effettuata o in primavera o in autunno dopo la fioritura, mentre va evitata in inverno. Ora sai tutto su come e quando potare il tuo rosmarino.
