Il rosmarino è una delle piante più utilizzate in cucina come condimento ma anche come spezia da aggiungere all’interno dei vari piatti che possono spaziare dagli antipasti fino ai primi, secondi piatti e contorni. Vista la sua grande importanza e al suo uso smoderato, gran parte di noi hanno sempre voluto acquistare una piantina da far poi crescere nella propria casa o nel proprio balcone.
Proprio per questo motivo, nell’articolo di oggi vogliamo condividere con voi quali piante non si devono mai piantare accanto al rosmarino. Ce ne sono alcune infatti, che possono creare problemi alla nostra spezia e di conseguenza non permetterle di crescere rigogliosa e sana. Comprendere quali siano le piante e i fiori da evitare, ci permettere di poter crescere e prenderci cura del nostro rosmarino nel modo migliore possibile.
Le caratteristiche del rosmarino
Ci troviamo davanti ad una pianta sempreverde, caratterizzata da arbusti, fusti e da foglie che crescono in modo allungato. Nonostante essa sia una pianta particolarmente resistente, può ritrovarsi a soffrire particolarmente la presenza accanto a sé di alcune piante che possono rovinare la sua crescita portandola anche ad ammalarsi e successivamente a non crescere come vorremmo.
Il rosmarino è un grado di crescere sia in un grande spazio aperto ma anche all’interno di un piccolo vaso che possiamo tenere anche in cucina come pianta per cucinare ma anche come decorazione. Non ha bisogno di tantissime cure e per questo è perfetta anche per i meno esperti e per chi non ha tantissimo tempo per occuparsene. Successivamente, andiamo a scoprire insieme quali siano però, le piante che non dobbiamo mai piantare accanto al nostro rosmarino.
Quali piante non dobbiamo mettere vicino al rosmarino
Quanto piantiamo il nostro rosmarino in giardino, è importante fare attenzione alle piante che si coltivano accanto ad esso. Oltre ad avere una grande bisogno di spazio e importante che quest’ultimo stia lontano da alcune piante specifiche che, invece, possono aver bisogno di un terriccio apposito o delle cure specifiche. Di seguito ecco di quali si tratta e quali dobbiamo evitare:
- La salvia: Essa tende a crescere tanto e per questo potrebbe occupare lo spazio che invece ha bisogno il nostro rosmarino per crescere.
- Basilico: Esso ha bisogno di un’acqua totalmente diversa da quella del rosmarino che preferisce invece terrenti asciutti.
- Menta: Essa tende ad allargarsi e potrebbe “rubare” spazio e nutrimenti alla nostra pianta.
Proseguendo abbiamo anche il Coriandolo che sviluppandosi rapidamente, potrebbe creare problemi al rosmarino prendendo i suoi nutrienti ma soprattutto rubandogli la luce diretta del sole. Anche il Prezzemolo è una delle spezie da tener lontano per via del suo bisogno di umidità che va a contrastare invece le esigenze del rosmarino che predilige un terreno asciutto e luce non diretta del sole.
Queste sono le principali piante che non devono mai essere piantate e coltivate vicino alla nostra spezia che potrebbe, in caso contrario, crescere meno forte e folta. Proprio per questo motivo, se decidiamo di coltivarla in giardino, cerchiamo di dedicargli un angolo abbastanza ampio tutto per lei. Il nostro rosmarino può anche essere coltivato in baso, ovviamente, crescendo meno folto rispetto al giardino.